광시 한우 고기

충남 예산 광시가 맛 있고 저렴한 한우고기로 유명합니다.

경부선

천안 IC에서 21번 국도 아산, 예산 방면 => 아산 시 초입 삼성전자 지나서 신도리코 부근에서 1, 2차선을 진행하면 아산시 우회도로 진입 => 외암리에서 39번 공주 유구 방면으로 진입 => 송악에서 616번 지방도로 송악저수지 방향 => 대술에서 유구 공주 방면 32번 국도 => 신양에서 다시 616번 지방도 예당 저수지 방면으로 우회전 => 예당지 건너서 619번 대천 방면 좌회전 => 약 10분 진행하면 광시 한우마을 있음.

서해안 고속도로

 홍성 IC => 29번 국도 홍성 방면, 홍성 지나 계속 진행 => 619번 지방도로에서 예산방면

 

남도정육점(김태식, 041-332-0893)과 식당을 함께 운영함. 식당은 대천방향으로 끝자락에 있음

 소개 받고 2번 가서 먹어 본 집임.

가격 :

  육사시미 : 大 30,000원, 小 20,000원

  육회       : 기억 없음 사시미 보다 저렴(?)

  특수부위(구이) : 30,000(150g)

  등심, 안심 등 : 180g 20,000~25,000원 정도

먹는 방법

  우선 육사시미를 취향과 양에 따라 드시고 육회, 구이 순으로 드시면 좋습니다

  소주 안주로 사시미와 육회를 드시면 구이는 많이 먹지 못함.

  남자 5명이 약 170,000원 정도, 아들 둘인 우리 가족 4명이서 육사시미 20,000원(小), 특수부위와 등심(함께 주문 받음, 특수 부위는 소량이므로) 30,000+23,000원, 그리고 서비스로 육회와 간천엽 제공.  고기 값만 73,000원 임.

 

  

광시회(아마 광시 한우 소개하는 카페인 듯 함)에서 퍼온 글

광시지역 한우사육농가는 350여농가에 3,500여두를 사육하고 있으며 10개의 정육점이 밀집되어 연간 1천2백여 마리를 소비하고 있습니다.
   광시한우고기는 고기 색이나 씹을때 살짝 베어 나오는 육즙이 다른 지역에서는 상상할수 없는 우리 광시한우고기만이 가지고 있는 맛이 느껴지며, 또한 청정자연속에서 친환경사료로 키운 한우를 도축하여 판매하다보니 고기가 선홍색으로 밝고 윤기가 나며 연노랑색의 지방이 실처럼 골고루 퍼져 있으며 연하여 서울 및 전국 각지의 고급음식점이나 관광객들이 광시 한우고기를 맛보시기 위해 끊임없이 찾는 곳입니다.